Ceux et celles que je vois arriver en cure sont épuisés par les régimes et je ne me vois pas leur parler d'une enième diète, nous explique Aurélie Bodin, Diététicienne au Spa Vichy Les Célestins". Pour ces personnes, il est nécessiare d'aborder leur cure avec un esprit « neuf ».
Découvrez l'intégralité de cette article dans le numéro Hors-série santé, Octobre-Novembre 2013 (pages n°89, 90 et 91). Extrait de l'article du Psychologies magazine - Hors-série santé : Mieux manger - . Article rédigé par Marie-Laurence Grézaud.